Тавукъ йымыртасы – 4 дане
Отьмек – 4 кесек
Сары ягъ – 10 грамм
Осюмлик ягъы – 1 аш къашыгъы
Туз – бир чимтим
Йымыртанынъ беязындан сарысыны айырамыз.
Беязыны копюрте ве тузлаймыз.
Таваны ягънен сюртемиз. Беязыны къашыкънен къойып ортасына сарысыны ерлештиремиз.
Эвельден 180 дереджесинедже къыздырылгъан фурунгъа къойып, 8 дакъкъа пиширемиз.
Сыджакъ къолтаванынъ устюнде сары ягънен ягълангъан отьмек кесечиклерини къызартамыз.
Тепсиге йымырта янына хыярнен помидор кесип къоямыз.